Apa Pendapat Ahli tentang Pantangan Makanan bagi Penderita Diabetes?

- 14 Mei 2024, 18:30 WIB
Ilustrasi - Nasi, sumber karbohidrat pemicu diabetes.
Ilustrasi - Nasi, sumber karbohidrat pemicu diabetes. /pixabay.com/

HaiBandung - Dr. Gunawan, Sp.PD., seorang Dokter Spesialis Penyakit Dalam dari Rumah Sakit Medistra, menegaskan bahwa penderita diabetes tidak memiliki pantangan makanan tertentu. Namun, jumlah asupan makanan harus disesuaikan dengan kebutuhan tubuh masing-masing individu. Dalam seminar daring, Dr. Gunawan menyampaikan bahwa penderita diabetes boleh mengonsumsi berbagai jenis makanan, termasuk nasi putih, asalkan jumlahnya diatur sesuai dengan kapasitas dan kebutuhan energi tubuh mereka.

Banyak penderita diabetes khawatir tentang konsumsi nasi putih. Dr. Gunawan menjelaskan bahwa nasi putih masih bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes, terutama bagi mereka yang rutin berolahraga. Olahraga membutuhkan energi yang cukup, dan jika penderita diabetes tidak mendapatkan cukup karbohidrat dari nasi, mereka bisa merasa lelah saat beraktivitas fisik. Oleh karena itu, penting untuk mengatur porsi nasi sesuai dengan kebutuhan energi tubuh. Misalnya, bagi penderita diabetes yang baru terdeteksi dan masih memiliki kapasitas insulin yang cukup, makan nasi dalam jumlah yang sesuai bisa membantu mereka tetap bertenaga saat berolahraga.

Dr. Gunawan juga menekankan pentingnya berkonsultasi dengan ahli gizi. Setiap individu memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda, sehingga penting untuk mendapatkan panduan yang tepat tentang jumlah asupan yang sesuai. Ahli gizi dapat membantu menentukan porsi makanan yang tepat berdasarkan kondisi kesehatan dan gaya hidup penderita diabetes, sehingga mereka bisa mengelola kadar gula darah dengan lebih baik.

Dalam hal minuman, Dr. Gunawan menyoroti perbedaan antara jus sayur dan jus buah. Jus sayur memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan jus buah, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan atau minuman memengaruhi kenaikan gula darah dalam tubuh. Jus buah dengan indeks glikemik rendah, seperti jus apel atau pear, lebih disarankan untuk mengurangi dampak peningkatan gula darah.

Baca Juga: Simak, Pentingnya Jadwal Makan Malam yang Konsisten bagi Penderita Diabetes

Mengontrol Kadar Gula Darah

Dengan memilih makanan dan minuman yang memiliki indeks glikemik rendah, penderita diabetes dapat mengatur kadar gula darahnya dengan lebih baik. Dr. Gunawan menyarankan penderita diabetes untuk lebih selektif dalam memilih jenis buah yang dijus dan lebih mengutamakan sayuran. Hal ini membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko komplikasi diabetes.

Dengan pendekatan yang tepat terhadap makanan dan minuman, serta konsultasi rutin dengan ahli gizi, penderita diabetes dapat menjalani hidup yang lebih sehat dan aktif tanpa merasa terbatas dalam pilihan makanan mereka. *** 

Editor: Rakhmat Margajaya

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah