HaiBandung - Vitamin B12, dikenal sebagai kobalamin, adalah nutrisi penting yang memainkan peran vital dalam menjaga kesehatan tubuh manusia.
Vitamin B12 diperlukan untuk fungsi normal dari berbagai sistem, termasuk pembentukan sel darah merah, kesehatan saraf, dan metabolisme sel.
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari anemia hingga gangguan saraf yang serius.
Dirangkum Hai Bandung dari berbagai sumber, inilah berbagai makanan yang mengandung vitamin B12:
Daging dan Produk Hewani
Hati
Hati hewan, terutama hati sapi, ayam, atau domba, merupakan salah satu sumber terkaya vitamin B12.
Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Dampak Kekurangan Vitamin B12 pada Tubuh
Daging Merah
Sapi, kambing, dan daging merah lainnya mengandung jumlah yang signifikan dari vitamin B12.
Ikan
Sumber utama termasuk salmon, tuna, trout, sarden, dan ikan lainnya.
Telur
Telur merupakan sumber vitamin B12 yang baik, terutama dalam kuning telur.
Produk Susu dan Produk Fermentasi
Susu dan Produk Susu
Susu, keju, dan yogurt adalah sumber yang kaya akan vitamin B12.
Baca Juga: 5 Tips Berharga dari Aa Gym agar Kehidupan Rumah Tangga Harmonis
Kefir dan Tempe
Kedua produk fermentasi ini juga dapat memberikan sejumlah vitamin B12.
Makanan yang Diperkaya dengan Vitamin B12
Beberapa produsen sereal, minuman non-susu, dan beberapa jenis produk sereal sarapan telah diperkaya dengan vitamin B12.
Pastikan untuk memeriksa label nutrisi untuk memastikan kandungan vitamin B12 di dalamnya.
Suplemen Vitamin B12
Selain makanan, suplemen vitamin B12 juga tersedia dan dapat digunakan untuk memastikan asupan yang cukup, terutama bagi orang-orang yang mungkin memiliki kesulitan dalam mendapatkan vitamin ini dari makanan sehari-hari.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Scorpio Hari Ini, Senin 30 Oktober 2023: Rencana Intim Lebih Tepat
Ketika memperhatikan asupan vitamin B12, konsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli gizi sangat dianjurkan, terutama jika seseorang memiliki kondisi kesehatan tertentu atau gaya makan khusus seperti vegetarian atau vegan yang memerlukan perhatian khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ini.
Menambahkan makanan yang kaya akan vitamin B12 dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi langkah penting dalam menjaga kesehatan umum serta mencegah kekurangan vitamin yang mungkin dapat mempengaruhi kesehatan tubuh dan kesejahteraan kita. ***