Network
HaiBandung - Kismis merupakan hasil dari pengeringan buah anggur, baik secara alami maupun melalui proses dehidrasi buatan yang menyebabkan buah anggur mengkerut.
Ada beberapa jenis kismis yang umum ditemui, antara lain kismis hitam, kismis merah, kismis hijau, dan kismis emas.
Kismis memiliki beragam nutrisi yang dapat memenuhi kebutuhan gizi serta memberikan manfaat bagi kesehatan.
Menurut informasi dari laman Pink Villa pada Jumat 27 Oktober 2023, manfaat konsumsi kismis untuk kesehatan meliputi:
1. Mengontrol Hipertensi
Kismis diketahui dapat membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kismis dapat berperan dalam mengurangi tekanan darah tinggi yang sering terkait dengan kadar kolesterol jahat atau LDL yang tinggi.
Baca Juga: Pensiunan Wajib Tahu, Ini Pandangan Aa Gym tentang Rezeki
Serat makanan dan kandungan kalium dalam kismis diyakini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang, jika tinggi, dapat menyebabkan penumpukan dalam pembuluh darah dan meningkatkan tekanan darah.
2. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Faktor risiko kardiovaskular umumnya terkait dengan gaya hidup tidak sehat dan faktor genetika. Pola makan yang sehat memainkan peran penting dalam pencegahan penyakit jantung.
