Network
HaiBandung - Buah-buahan selalu dikenal sebagai sumber vitamin dan mineral yang kaya, tetapi seberapa sering kita memikirkan bijinya? Tersembunyi di dalam daging buah, biji-biji ini ternyata menyimpan sejumlah manfaat yang luar biasa bagi kesehatan kita.
Berdasarkan penelitian yang dilaporkan laman Bright Side, mari kita telaah beberapa jenis biji buah-buahan yang sebaiknya kita sertakan dalam pola makan kita, seperti yang dikutip haibandung.com dari PMJ News berikut ini.
1. Biji Semangka
Semangka, dengan kelezatannya yang menyegarkan, mungkin sering kita konsumsi di musim panas. Namun, biji semangka yang sering kita buang tanpa berpikir dua kali, ternyata kaya akan vitamin C dan antioksidan. Kedua zat ini tidak hanya baik untuk kulit, tetapi juga membantu dalam mengobati jerawat. Untuk menikmati manfaatnya, biji semangka dapat dipanggang dengan sedikit minyak zaitun dan garam, atau konsumsi langsung dari buahnya.
2. Biji Pepaya
Pepaya, dengan rasa manisnya, adalah buah yang dikenal akan khasiatnya bagi pencernaan. Namun, biji pepaya yang sering kita buang, mengandung enzim papain yang membantu dalam proses pencernaan. Mengunyah biji pepaya bersama buahnya atau menggunakannya sebagai bumbu salad dapat meningkatkan kesehatan pencernaan kita secara keseluruhan.
Baca Juga: Kunci Jawaban Game Words of Wonders (WOW) Teka-teki Harian Tanggal 4 Mei 2024
3. Biji Alpukat
Alpukat sudah lama diakui sebagai buah yang sangat baik untuk kesehatan. Namun, biji alpukat yang sering terabaikan ternyata mengandung banyak manfaat untuk jantung dan pembuluh darah. Biji alpukat dapat dikeringkan, dihaluskan menjadi bubuk, dan ditambahkan ke smoothie atau teh untuk manfaat tambahan.
