Network
HaiBandung - Rempah-rempah tidak hanya menjadi penambah aroma dalam masakan tetapi juga telah lama dikenal memiliki manfaat kesehatan, terutama untuk otak.
Seiring dengan berbagai penelitian, beberapa rempah-rempah telah terbukti memiliki efek positif dalam menekan risiko penyakit Alzheimer dan meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan.
Dikutip haibandung.com dari PMJ News, inilah rempah-rempah yang terbukti efektif untuk meningkatkan kesehatan otak kita:
1. Jahe
Selain dikenal baik untuk pencernaan, jahe juga memiliki efek yang signifikan pada kesehatan otak. Kandungan fitokimia dalam jahe berperan sebagai perisai melawan stres oksidatif, yang dapat mempercepat proses penuaan dan meningkatkan risiko penyakit Alzheimer.
Baca Juga: Kunci Jawaban Game Words of Wonders (WOW) Teka-teki Harian Tanggal 21 April 2024
2. Kunyit
Komponen utama kunyit, yaitu kurkumin, memiliki sifat neuroprotektif yang menjaga ketajaman otak. Asam kunyit juga membantu meningkatkan fungsi memori dan kognisi, serta mengurangi brain fog.
3. Kayu Manis
