Network
HaiBandung - Lobak, tanaman akar yang seiring dengan kentang dan bit, menghiasi keluarga cruciferous bersama pok choy, kubis mini, brokoli, dan kale. Selain mengundang selera dalam sajian, lobak juga menyimpan sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dalam setiap gigitannya, lobak membawa lebih dari sekadar rasa, melainkan kesehatan yang terkandung dalam setiap seratnya. Sebagai bagian dari keluarga cruciferous, lobak membuktikan bahwa kelezatan bisa sejalan dengan kesehatan.
Dalam segenggam lobak, terkandung nutrisi kaya seperti vitamin C, folat, zat besi, dan kalsium. Kombinasi ini menjadikan lobak bukan hanya pelengkap menu, melainkan pahlawan nutrisi yang membawa beragam manfaat bagi tubuh.
Dikutip haibandung.com dari PMJ News, Minggu 17 Desember 2023, inilah lima manfaat lobak bagi kesehatan.
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes, lobak menjadi sahabat sehat. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa lobak dapat memiliki efek antidiabetes. Ekstrak lobak membantu memperbaiki gangguan metabolisme, termasuk kadar kolesterol tinggi dan trigliserida.
Baca Juga: Membawa Anak ke Masjid untuk Menanamkan Nilai Agama, Bolehkah?
2. Menurunkan Risiko Kanker
