Network
HaiBandung - Belakangan ini banyak pakar kesehatan menganjurkan kita agar tidak mengonsumsi nasi. Sebut saja di antara mereka adalah dr. Zaidul Akbar dan dr. Cahyono.
Nasi telah lama menjadi sumber karbohidrat utama bagi banyak orang. Namun, selain memberikan energi, konsumsi karbohidrat dari nasi juga memiliki potensi untuk meningkatkan risiko diabetes dan menambah berat badan.
Namun, selama ini banyak orang yang kebingungan untuk meninggalkan nasi. Terutama di lingkungan masyarakat Sunda. Mereka mengatakan belum makan jika belum makan nasi, meskipun sudah banyak makanan yang masuk ke dalam perutnya.
Mengganti nasi dengan pilihan makanan pengganti menjadi solusi bijak untuk menjaga kesehatan.
Dikutip Hai Bandung dari YouTube Kunci Sehat, Selasa 7 November 2023, inilah 12 jenis makanan yang tidak hanya memenuhi kebutuhan karbohidrat tetapi juga memberikan nutrisi penting tanpa membahayakan kesehatan.
Baca Juga: Ahok Diperiksa KPK Terkait Dugaan Korupsi Impor LNG PT Pertamina
1. Jagung
Jagung, makanan yang akrab di Indonesia, bukan hanya sebagai makanan utama tetapi juga mengandung nutrisi penting. Dalam 100 gram biji jagung, terdapat berbagai jenis vitamin B serta serat, magnesium, fosfor, dan vitamin C yang penting bagi tubuh.
