Network
HaiBandung - Menikmati durian seringkali menimbulkan dilema. Bau durian yang kuat membuat beberapa orang enggan menikmatinya di tempat umum, namun bagaimana cara memakan durian tanpa kehilangan aroma khasnya?
Solusinya adalah membuka durian di tempat terbuka. Melalui cara ini, kita bisa menikmati durian tanpa meninggalkan aroma di dalam mobil atau ruangan.
Namun, bagi beberapa orang, durian memang bukan makanan yang mudah disukai. Dr. Ardiansjah Dara Sjahruddin, Sp.OG, MKes., pun dulunya bukan penggemar durian, terutama karena aromanya yang cukup kuat.
Namun, untuk konten dan pengalaman, dr. Ardiansjah mencoba untuk menikmati durian. Seiring waktu, meskipun masih agak canggung, dia mulai bisa menikmati aroma khas dari buah ini.
Sejarah dan Kesehatan
Durian bukanlah buah asing bagi masyarakat di wilayah Asia Tenggara, khususnya Indonesia, Malaysia, dan Thailand.
Baca Juga: Eks Kepala Dishub Entol Ricky Gustiadi Bikin Jaksa KPK Kesal, Berdalih tidak Tahu dan tidak Kenal
Kandungan nutrisi dalam durian, seperti vitamin B, vitamin C, zat besi, magnesium, potassium, kalsium, serta serat, membuatnya menjadi buah yang berpotensi memberikan manfaat kesehatan.
Selain itu, durian dikenal memiliki kandungan organosulfur dan triptofan yang berperan sebagai antibakteri.
