Network
HaiBandung - Popularitas cuka apel tiba-tiba saja melonjak baru-baru ini. Ini karena cuka apel memiliki sederet manfaat dan khasiat hebat untuk kesehatan.
Namun sebenarnya manfaat cuka apel telah terkenal selama berabad-abad. Cuka apel telah dikonsumsi sejak 5000 SM.
Portal Sehat Negeriku Kementerian Kesehatan menyebutkan, secara historis, cuka apel digunakan untuk berbagai tujuan berbeda, misalnya untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Bahkan pada zaman Yunani kuno, Hippocrates mencampurnya dengan sedikit madu untuk mengobati batuk dan pilek.
Pada abad ke-17, orang Eropa mulai menggunakan cuka sebagai obat. Mereka mengolahnya menjadi sirup dan antiseptik, serta obat kumur untuk membunuh kuman.
Saat ini, cuka apel kembali menjadi sorotan dan mendapatkan pengakuan yang layak karena beragam khasiatnya untuk kesehatan.
Tidak hanya dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengobati berbagai penyakit, cuka apel juga dapat ditambahkan ke dalam salad, bumbu, atau sebagai pembersih dan disinfektan rumah tangga alami yang efektif.
Nah Anda bisa membuat sendiri cuka aepl sehat dan kaya manfaat ini di rumah. Berikut cara membuat cuka apel yang direkomendasikan Kementerian Kesehatan dalam portal Sehat Negeriku, dirangkum Kamis, 9 Mei 2024:
- Sediakan apel pilihan. Jika Anda memilih untuk tidak menggunakan ragi dan gula, gunakan varietas apel yang manis seperti apel Fuji dan tumbuk potongan apel sebelum Anda menambahkannya ke stoples.
