HaiBandung - Ketupat Sayur bakso salah satu makanan khas Lebaran, memiliki ciri khas kuah santan kuning cair yang dipadukan dengan sayuran labu siam, tahu, dan telur.
Namun, Ketupat Sayur bakso Lebaran kali ini dilengkapi dengan bakso daging untuk menambah cita rasa semakin komplit dan lezat.
Dikutip dari YouTube Devina Hermawan, inilah Ketupat Sayur Bakso untuk keceriaan Lebaran Anda sekeluarga.
Baca Juga: Jangan Bingung Pilih, Ini 7 Twibbon Idul Fitri 2023 Kece dan Gratis
Bahan ketupat:
1 cangkir beras
3 cangkir udara
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih, iris
8 buah bawang merah
3 butir kemiri
5 cm kunyit
3 cm jahe, iris
4 cm lengkuas, iris
1-2 batang serai, iris
5 buah cabai merah keriting, iris
2 sdt ketumbar
Minyak secukupnya