HaiBandung - Putri Salju ini bukan dongeng, tapi kue khas Lebaran yang disukai keluarga Indonesia.
Lebaran bisa jadi kurang seru tanpa kehadiran Kue Putri Salju. Betapa tidak, selain rasanya yang enak, saljunya itu bikin cemong anak-anak.
Mumpung Lebaran tinggal beberapa hari lagi, kita bikin Kue Putri Salju, yuk!
Dikutip Hai Bandung dari YouTube Devina Hermawan, Selasa 18 April 2023, inilah cara membuat Kue Putri Salju.
Baca Juga: Tak Ada Nastar Tak Lebaran, Benarkah? Sudahlah, Bikin Saja Kuenya, Begini Cara Buatnya
Bahan:
120 gr mentega tawar (suhu ruang)
120 gr mentega belanda (suhu ruang)
110 gr gula halus
1 sdt perisa vanila
⅛ sdt garam
2 kuning butir telur
270 gr tepung terigu protein sedang
55 gr maizena
100 gr kacang mede panggang
Pelapis:
Gula donat (dekstrosa)
Baca Juga: Kisah Sepatu Louis Vuitton Walikota Bandung yang Diamankan KPK, Dibeli Saat Pelesiran ke Thailand