4. Manfaat Kesehatan
Baik lemon maupun jeruk nipis memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Sementara jeruk nipis dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu dalam menjaga kesehatan pencernaan.
5. Penggunaan dalam Kuliner
Lemon dan jeruk nipis memiliki peran yang penting dalam dunia kuliner. Lemon sering digunakan dalam pembuatan minuman, saus, kue, dan masakan lainnya. Jeruk nipis sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, terutama dalam masakan Thailand, Vietnam, dan Indonesia, serta sebagai tambahan dalam minuman segar.
Alhasil, meskipun lemon dan jeruk nipis memiliki perbedaan dalam asal usul, rasa, komposisi kimia, dan penggunaannya dalam kuliner, keduanya memiliki manfaat kesehatan yang penting. Masing-masing memiliki karakteristik unik yang dapat memberikan sentuhan segar pada masakan dan minuman, serta membawa berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. ***
Editor: Rakhmat Margajaya
Sumber: YouTube