HaiBandung - Lebaran sebentar lagi. Sudahkah Bunda menyediakan Kue Semprit? Jangan sampai ketinggalan loh.
Kue Semprit itu kan kue legendaris yang selalu ada pada setiap Lebaran.
Jika lupa atau belum bisa cara bikin Kue Semprit untuk Lebaran, baiklah kita bahas sekarang di sini ya.
Dikutip dari YouTube Devina Hermawan, Senin 17 April 2023, inilah cara membuat Kue Semprit Keju.
Baca Juga: Kantor Polisi di Kabupaten Bandung Bisa Jadi Tempat Penitipan Kendaraan Selama Mudik
Bahan:
100 gr kalengan Anchor tinned butter (suhu ruang)
100 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
¾ sdt perisa vanila ⅓ sdt garam
115 gr gula halus
1 butir telur
30 gr maizena
15 gr susu bubuk
220 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
70 gr Anchor Cheddar Blok
Baca Juga: Hidup Terasa Berat? Jangan Jauhi Pertolongan Allah, Begini Caranya Kata Aa Gym
Tambahan:
Anchor Cheddar Blok, parut
Langkah:
1. Di dalam mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil di saring kemudian kocok hingga mengembang dan mengembang
2. Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok campuran hingga menyatu
3. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diaduk, aduk dengan spatula secara perlahan
Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces Hari Ini, Senin 17 April 2023: Anda Mungkin Kembali ke Mantan Cinta
4. Parut Anchor Cheddar Blok lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga
5.Siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga kemudian masukkan adonan, semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper
6. Tambahkan topping keju di atasnya lalu panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30 menit
7. Kue semprit keju siap dihidangkan
Gampang kan cara membuat Kue Semprit Keju? Tapi, Bunda musti ingat, resep ini hanya akan menghasilkan 75 pcs.
Jadi, kalau Bunda perlu 150 pcs, bahan-bahan yang diperlukannya jadi dobel. Selamat menyambut Lebaran. Semoga semua sehat wal afiat. ***