Liburan Musim Panas, Jangan Bawa 5 Makanan Ini

- 12 Juli 2023, 11:10 WIB
Sandwich daging adalah salah satu makanan yang mudah rusak saat dibawa liburan pada musim panas.
Sandwich daging adalah salah satu makanan yang mudah rusak saat dibawa liburan pada musim panas. /pixabay.com/

Bakteri dalam daging ini dapat berkembang biak dengan cepat. Segera makan sandwich dengan isian daging setelah dikeluarkan dari lemari es atau pendingin, atau pilih bahan yang tidak perlu didinginkan.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Scorpio Hari Ini, ‪ Rabu 12 Juli 2023‬: Anda Kebingungan Menentukan Pilihan

2. Salad segar

Salad segar yang dikemas dengan produk mentah seperti sayuran hijau mungkin bukan pilihan terbaik untuk pergi ke tempat panas seperti pantai.

Salad tidak hanya menjadi layu dan lembek karena panas, tetapi bakteri apa pun yang ada dapat berkembang biak dengan cepat dalam suhu hangat.

Semua buah dan sayuran mentah berpotensi mengandung patogen penyebab penyakit seperti salmonella, e.coli, dan listeria.

3. Makanan dengan mayones
​​​​​​​
Salad atau hidangan apa pun yang mengandung mayones hanya dapat dibiarkan pada suhu di atas 40 derajat Fahrenheit selama dua jam sebelum harus dibuang, menurut USDA.

Baca Juga: Catat, 3 Air Minum Ini Penyebab Darah Kental

Jika dibiarkan terlalu lama pada suhu yang tidak aman, ini juga memungkinkan makanan yang dicampur di dalamnya seperti kentang, telur rebus, daging, unggas, atau ikan menjadi media pertumbuhan bakteri.

4. Daging mentah
​​​​​​​
Jika Anda memutuskan untuk membawa daging mentah, pastikan disimpan dengan benar dalam pendingin di bawah 40 derajat Fahrenheit (4 derajat celsius) hingga siap untuk dimasak, dan tetap rapat dan pisahkan dari makanan lain yang tidak akan dimasak di dalam pendingin.

Halaman:

Editor: Rakhmat Margajaya

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x