Network
Aduk hingga merata. Setelah agak matang, tuang air dan maizena yang telah dilarutkan. Aduk hingga mengental.
Baca Juga: Catat! Pospam Lebaran 2023 Kota Bandung Siap Layani Kesehatan Warga dan Wisatawan
Tata ayam crispy yang sudah digoreng ke dalam piring, kemudian sirami dengan saus secukupnya.
Sajikan ayam crispy saus bistik dengan nasi hangat.
Chef Fajar juga memberikan tips, agar menggunakan air dingin sebagai bahan pelapis basah untuk ayam supaya tepung serbaguna tidak hancur saat digoreng.***
Baca Juga: Jelang Lebaran 2023, Ulama dan Umaro Bersilahturahmi di Pendopo Kota Bandung, Begini Alasannya
