Jangan Sampai Mubazir, Ini 4 Cara Memasak Daging Qurban

HaiBandung - Pada musim ibadah kurban (qurban), bisa jadi kita menerima banyak daging kurban.

Mereka bingung, harus bagaimana mengolah daging kurban (qurban) agar tidak mubazir.

Gulai atau Kari

Daging kurban bisa dimasak menjadi gulai atau kari dengan tambahan rempah-rempah dan bumbu sesuai selera.

Potong daging menjadi potongan kecil atau sesuai selera, dan masak dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun salam, rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan lain-lain.