Network
1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu iris dan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum
2. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur
3. Masukkan ayam, dan aduk dengan bumbu sampai merata, kemudian masukkan air dan tutup rapat
4. Masak hingga air menyusut sambil dibolak balik
5. Koreksi rasa dan siap disajikan
Demikianlah resep dan cara membuat ayam betutu untuk buka puasa. Selamat mencoba!***
