HaiBandung - Sejak dr. Zaidul Akbar berceramah tentang Jurus Sehat Rasulullah, kita menjadi sering mendengar istilah rimpang atau empon-empon.
Rimpang atau empon-empon, kata dr. Zaidul Akbar, itu merupakan bumbu dapur yang sekaligus bisa diracik menjadi ramuan untuk mengobati berbagai penyakit.
dr. Zaidul Akbar sangat menganjurkan agar kita yang hidup di zaman now meniru cara sehat orang tua jadul (jaman dulu).
Orang tua jadul menjadikan rimpang atau empon-empon itu sebagai cara hidup sehat. Tak heran jika umur mereka panjang-panjang dalam keadaan sehat wal afiat.
Baca Juga: Alhamdulillah, Kota Bandung Raih Penghargaan Kawasan Tanpa Rokok dari Kemenkes RI
Namun, omong-omong soal rimpang, apakah Anda sudah tahu apa itu rimpang? Pasalnya, masih banyak orang yang menyamakan rimpang dengan rempah-rempah.
Menurut dr. Zaidul Akbar, rimpang dan rempah-rempah itu beda. Letak perbedaannya pada pola tanamannya.
Rimpang itu tanaman yang umbinya di dalam tanah, seperti jahe, temu lawak, kunyit, kencur.