HaiBandung - Telur, sumber daya alam yang kaya akan protein, vitamin, dan nutrisi, telah menjadi bagian penting dari berbagai masakan di seluruh dunia.
Salah satu cara paling sederhana dan paling sehat untuk menikmati telur adalah dengan merebusnya.
Namun, tahukah Anda bahwa telur rebus memiliki manfaat nutrisi yang langka yang tidak dimiliki oleh banyak makanan lainnya?
Dikutip haibandung.com dari Prokerala, inilah keunggulan telur yang berguna bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Kunci Jawaban Game Words of Wonders (WOW) Teka-teki Harian Tanggal 19 Maret 2024
1. Kandungan Nutrisi yang Berharga
Menurut ahli gizi, telur rebus merupakan sumber kolin yang sangat baik. Kolin, yang sering dikelompokkan dengan vitamin B kompleks, memainkan peran kunci dalam berbagai fungsi dan proses tubuh kita.
2. Peran Vital dalam Kesehatan Tubuh
Salah satu peran utama kolin adalah dalam sintesis DNA selama pembuatan sel. Selain itu, kolin membantu dalam produksi asetilkolin, sejenis neurotransmitter yang berperan penting dalam mengatur suasana hati, meningkatkan memori, serta mengelola kontrol otot dan fungsi-fungsi penting lainnya dalam sistem saraf kita.
3. Dukungan bagi Kesehatan Jantung dan Hati
Kolin juga memiliki peran penting dalam pembuangan kolesterol jahat LDL dengan menciptakan zat yang membantu memecah kolesterol yang disimpan di hati. Penelitian telah mengaitkan asupan kolin yang rendah dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit hati, gangguan jantung, dan beberapa gangguan neurologis.
Baca Juga: Jadwal Sholat Kota Bandung Hari Ini Selasa 19 Maret 2024, Inilah Waktu Selengkapnya
4. Kandungan Kolin dalam Telur Rebus
Menurut data dari Food Data Central Departemen Pertanian Amerika Serikat, sebutir telur rebus besar mengandung sekitar 147 miligram kolin. Oleh karena itu, tidaklah mengherankan bahwa telur rebus dianggap sebagai pilihan makanan yang sangat baik untuk mendapatkan asupan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita.
Telur rebus tidak hanya memberikan rasa lezat, tetapi juga menyediakan nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Dengan kandungan kolin yang langka dan manfaat nutrisi lainnya, telur rebus layak dijadikan pilihan dalam menu makanan sehari-hari. ***